เชฟชาวอิตาเลียนผู้มากประสบการณ์เดินทางสู่ชายฝั่งอันงดงามของกระบี่ พร้อมนำเสนอแนวคิดการสร้างสรรค์อาหารรูปแบบใหม่ที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของวัตถุดิบท้องถิ่นและผลผลิตตามฤดูกาลจากภาคใต้ของประเทศไทย ภูเล เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเซิร์ฟ รีสอร์ตหรูระดับอัลตร้าลักชัวรีริมชายฝั่งทะเลจังหวัดกระบี่ ประกาศแต่งตั้ง เชฟดาวิเด จาโคเมลลี (Davide Giacomelli) ดำรงตำแหน่ง Executive Chef คนใหม่ นับเป็นการเริ่มต้นบทใหม่ของประสบการณ์ด้านอาหาร ณ รีสอร์ตที่ได้รับรางวัล 3 MICHELIN Keys พร้อมพาผู้เข้าพักออกเดินทางผ่านรสชาติและสัมผัสอันหลากหลาย ตั้งแต่ผืนภูเขาจรดท้องทะเล เชฟดาวิเดเป็นเชฟชาวอิตาเลียนผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านศิลปะการปรุงอาหารมาอย่างยาวนาน ความหลงใหลในโลกแห่งอาหารของเขาเริ่มต้นตั้งแต่วัยเยาว์ จากการได้ช่วยงานในร้านอาหารของบิดาบริเวณทะเลสาบการ์ดา (Lake Garda) ประเทศอิตาลี จุดเริ่มต้นดังกล่าวได้จุดประกายเส้นทางอาชีพที่พาเขาเดินทางจากเทือกเขาทางตอนเหนือของอิตาลี สู่โมนาโก ฝรั่งเศส รัสเซีย และสิงคโปร์ ก่อนจะมาถึงชายฝั่งอันงดงามของจังหวัดกระบี่ ตลอดเส้นทางอาชีพ เชฟดาวิเดได้ร่วมงานกับห้องอาหารชั้นนำระดับโลกมากมาย อาทิ Restaurant Le Meurice Alain Ducasse ห้องอาหารระดับ 3 ดาวมิชลินอันโด่งดังในกรุงปารีส Le Vistamar ณ Hôtel Hermitage ในมอนติคาร์โล รวมถึงการดำรงตำแหน่ง […]
Category: Food
เปิดประสบการณ์ชาไทยมิติใหม่กับ “ONYX Dining × ChaTraMue” ผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เข้ากับความเชี่ยวชาญด้านอาหารและบริการ ยกระดับ Thai Tea Experience สู่ Destination Dining
ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป(ONYX Hospitality Group) บริษัท บริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ต เซอร์วิส อพาร์ตเมนต์ และที่พักอาศัยระดับหรู ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิค เดินหน้าต่อยอดวิสัยทัศน์ด้านธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มผ่าน ONYX Dining ผนึกพลังความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ ชาตรามือ(ChaTraMue) แบรนด์ชาไทยที่มีความผูกพันกับผู้บริโภคมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี 2468 เพื่อร่วมกันสร้างสรรค์ประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มรูปแบบใหม่ โดยนำความเชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มของ ONYX Dining กลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มภายใต้ ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป มาผสานเข้ากับเอกลักษณ์และความโดดเด่นของผลิตภัณฑ์ชาภายใต้แบรนด์ ChaTraMue เพื่อร่วมสร้างสรรค์เมนูของหวานและเครื่องดื่มใหม่ๆ ที่ผสานรสชาติอันคุ้นเคยเข้ากับแนวคิดและประสบการณ์ร่วมสมัย ถ่ายทอดตัวตนของแบรนด์ อมารี(Amari) โอโซ่(OZO) ชามา(Shama) และ โอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์(Oriental Residence) ได้อย่างน่าสนใจ “ONYX Dining × ChaTraMue Collaboration” เป็นการร่วมมือภายใต้กลยุทธ์ความร่วมมือกับพาร์ทเนอร์ เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ที่น่าจดจำให้กับนักเดินทาง และยังเป็นหนึ่งในแคมเปญการเฉลิมฉลองเนื่องในวาระครบรอบ 60 ปีของออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ภายใต้แนวคิด More […]
เรเนซองส์ โฮเทลส์ เปิดตัวคอลเลคชั่นเครื่องดื่มใหม่ยกระดับประสบการณ์ “Evenings at Renaissance” ทั่วเอเชียแปซิฟิก
เนื่องในโอกาส Renaissance Day of Discovery 2026 เรเนซองส์ โฮเทลส์ ประกาศเปิดตัวคอลเลกชันเครื่องดื่มสร้างสรรค์ชุดใหม่ เพื่อยกระดับประสบการณ์ โดยเชิญชวนนักเดินทางร่วมค้นพบเสน่ห์ของจุดหมายปลายทางต่างๆ ผ่านวัฒนธรรมท้องถิ่น รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ และเรื่องราวของชุมชนในย่านใกล้เคียง ภายใต้การพัฒนาคอนเซ็ปต์ร่วมกับ เดมิทรีย์ “เดมี่” ดาน่า ปารมิตา(Demitria “Demi” Dana Paramita) บาร์เทนเดอร์รางวัลระดับนานาชาติ เรเนซองส์ โฮเทลส์ หนึ่งในกว่า 30 แบรนด์โรงแรมในพอร์ตโฟลิโอระดับโลกของแมริออท บอนวอย เตรียมเปิดตัวบทใหม่ของประสบการณ์ Evenings at Renaissance ทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (ยกเว้นประเทศจีน) ผ่านคอลเลคชั่นเครื่องดื่มชุดใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบท้องถิ่น ประเพณีทางวัฒนธรรม และความร่วมมือกับผู้สร้างสรรค์ในแต่ละชุมชน ซึ่งคอลเลคชั่นดังกล่าวได้รับการพัฒนาร่วมกับ Demitria “Demi” Dana Paramita บาร์เทนเดอร์ชาวอินโดนีเซียเจ้าของรางวัลระดับนานาชาติ โดยนำรสชาติและขนบธรรมเนียมที่คุ้นเคยมาตีความใหม่ให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่สะท้อนเอกลักษณ์เฉพาะตัวของแต่ละจุดหมายปลายทางได้อย่างโดดเด่น คอลเลคชั่นเครื่องดื่มใหม่นี้จะเปิดตัวอย่างเป็นทางการในระหว่างช่วง Renaissance Day of Discovery 2026 ซึ่งเป็นกิจกรรมประจำปีของแบรนด์ที่เฉลิมฉลองจิตวิญญาณแห่งการค้นพบวัฒนธรรมและเสน่ห์ของชุมชนโดยรอบ โดยจะจัดขึ้นตลอดเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน ณ โรงแรมเรเนซองส์ที่เข้าร่วมโครงการทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก […]
มื้อนี้อยากใช้เวลากับใคร? ONYX Dining ชวนเลือกประสบการณ์บนโต๊ะอาหารให้ตรงกับทุกโมเมนต์ของคนสำคัญ
การเลือกร้านอาหารในวันนี้อาจไม่ได้เริ่มจากคำถามเพียงว่า “อยากกินอะไร” แต่รวมถึง “อยากใช้เวลากับใคร” และ “อยากให้มื้อนั้นเป็นแบบไหน” เพราะไม่ว่าจะเป็นมื้อของครอบครัว นัดพบปะเพื่อนฝูง การเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ หรือการใช้เวลาโรแมนติกริมทะเล ต่างต้องการทั้งรสชาติ บรรยากาศ และประสบการณ์ที่แตกต่างกันไป ครั้งนี้ ONYX Dining ชวนค้นพบหลากหลายรูปแบบของมื้ออาหารจาก อมารี กรุงเทพฯ (Amari Bangkok) และ อมารี พัทยา (Amari Pattaya) ตั้งแต่มื้อที่ตอบโจทย์สมาชิกทุกวัย มื้อที่ชวนให้นั่งพูดคุยกันนานขึ้น ไปจนถึงช่วงเวลาที่อยากออกไปลองรสชาติใหม่หรือเปลี่ยนบรรยากาศสู่มื้อริมทะเล เพื่อให้ทุกมื้อเป็นมากกว่าแค่มื้ออาหาร แต่เป็นช่วงเวลาที่ได้ใช้ร่วมกับคนที่รักและสิ่งที่ชอบ ให้ได้ “more of what you love” ในทุกโอกาส มื้อครอบครัวที่ทุกคนบนโต๊ะมีเมนูที่ชอบ — เปรโก้ เวลาพาครอบครัวออกไปกินข้าว แต่ละคนอาจมีเมนูโปรดไม่เหมือนกัน บางคนอยากกินพิซซ่า บางคนชอบพาสต้า หรือบางคนก็อยากลองเมนูใหม่ๆ เปรโก้ (Prego) ณ อมารี กรุงเทพฯ จึงรวมอาหารอิตาเลียนหลากหลายไว้บนโต๊ะเดียว ตั้งแต่พิซซ่าอบจากเตาฟืน พาสต้าโฮมเมด และอาหารอิตาเลียนคลาสสิก […]
ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป เดินหน้าสร้างประสบการณ์ใหม่ภายใต้ “More of What You Love”ผ่านความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับพันธมิตรจากหลากหลายอุตสาหกรรม
ความร่วมมือกับชาตรามือ Benzilla และ Grab ประเทศไทย สะท้อนการต่อยอดความเชี่ยวชาญด้านการบริการสู่ประสบการณ์ด้านอาหาร ไลฟ์สไตล์ และการเดินทางที่ตอบโจทย์ผู้เข้าพักและลูกค้ายุคใหม่ กรุงเทพฯ ประเทศไทย – ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป (ONYX Hospitality Group) บริษัทชั้นนำในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกด้านการบริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ต เซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ และที่พักอาศัยระดับหรู เดินหน้าต่อยอดกลยุทธ์ความร่วมมือกับพันธมิตร ถ่ายทอดแนวคิด “More of What You Love” ซึ่งเป็นแคมเปญในโอกาสครบรอบ 60 ปี สู่ประสบการณ์ที่หลากหลาย ผ่านการผสานความเชี่ยวชาญด้านการบริการของออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป เข้ากับจุดแข็งของพันธมิตร เพื่อเติมเต็มประสบการณ์ของนักเดินทางในปัจจุบันความร่วมมือกับชาตรามือ (ChaTraMue) แบรนด์ชาอันเป็นเอกลักษณ์ของไทย Benzilla ศิลปินไทยที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ และ Grab ประเทศไทย แพลตฟอร์มดิจิทัลชั้นนำด้านการเดินทางและบริการในชีวิตประจำวัน สะท้อนการผสานรากฐานความเป็นไทย ความคิดสร้างสรรค์ร่วมสมัย และการเชื่อมโยงผ่านดิจิทัลเข้าด้วยกัน โดยแต่ละความร่วมมือจะเข้ามาเติมเต็มประสบการณ์ที่ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป มอบให้กับลูกค้าในมิติที่แตกต่างกัน ครอบคลุมทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ศิลปะ ไลฟ์สไตล์ […]
อิ่มอร่อยสุขภาพดีทั้งกายและใจกับงาน J-Licious ที่ไอคอนสยาม จัดเต็มกว่า 1,000 เมนูเจมิติใหม่ พร้อมเปิดให้สักการะ 3 องค์เทพเสริมดวง วันนี้ – 18 ต.ค. 69 นี้
ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา และไอซีเอส ไลฟ์สไตล์ คอมเพล็กซ์ ร่วมกับ เมืองสุขสยาม พร้อมด้วยพันธมิตรร้านอาหารชั้นนำ ต้อนรับเทศกาลกินเจปี 2569 ในงาน “J-Licious” ภายใต้คอนเซปต์ “ลองเจเฮลตี้ Longevity กายใจ” ชวนเปิดมุมมองใหม่ของการกินเจ ที่ไม่เพียงอิ่มท้องจากหลากหลายเมนูเจรสเลิศ ยังได้เติมเต็มความสุขให้กายและใจ ผ่านอาหารเจคุณภาพที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันจากร้านอาหารชั้นนำกว่า 1,000 เมนู และสัมผัสเสน่ห์ทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น ถ่ายทอดเรื่องราวของศรัทธา อาหาร และวิถีชุมชน พร้อมร่วมทำบุญส่งมอบอาหารเจสู่ชุมชนวันละ 200 กล่อง ในวันนี้ (9 ตุลาคม 2569) ไอคอนสยาม เมืองสุขสยามต้อนรับเทศกาลกินเจ จัดพิธีเปิดงานอย่างยิ่งใหญ่ โดยได้รับเกียรติจาก คุณยุถิกา อิศรางกูร ณ อยุธยา รองปลัดกระทรวงวัฒนธรรม มาเป็นประธานเปิดงาน ร่วมด้วยคุณจุฑากาญจน์ เตชะวรรณเวคิน กรรมการผู้จัดการโครงการสุขสยาม คุณสุดารัตน์ ภู่พวง ผู้อำนวยการอาวุโส ผู้บริหารกลุ่มงานทรัพยากรบุคคล บริษัท ไอคอนสยาม จำกัด โดยก่อนพิธีเปิดงานประธานและผู้บริหารทุกภาคส่วนร่วมทำพิธีสักการะองค์พระโพธิสัตว์ กวนอิมปางประทานพร […]
ไอคอนสยาม ตอกย้ำ ICONSIAM GO GREEN ผ่านพลังคนรักกาแฟชู ZERO Cup to Landfill ใน “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026” ลดขยะสู่หลุมฝังกลบ
ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา เปิดประตูมหานครแห่งกาแฟ ร้อยเรียงเรื่องราวของผู้คน รสชาติ และวัฒนธรรมจากทั่วทุกมุมโลก ในมหกรรมกาแฟสุดยิ่งใหญ่แห่งปี “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16 – 20 กันยายน 2569 ณ ชั้น 7 ไอคอนสยาม ปักหมุดเป็น Global Coffee Destination ชวนคนรักกาแฟมาร่วมเดินทางสู่ 6 Coffee District ที่พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มกว่า 1,000 เมนูจากทั่วโลก พร้อมทั้งเดินหน้าสร้างแรงบันดาลใจครั้งสำคัญในการขับเคลื่อนสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ตอกย้ำแนวคิด ICONSIAM GO GREEN ส่งมอบคุณค่าคืนกลับสู่สังคมและชุมชน โดยให้ผู้ร่วมงานร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างความยั่งยืนผ่านแคมเปญ ZERO Cup to Landfill ทุกแก้วที่ดื่ม มีปลายทางที่ยั่งยืน โดยการรณรงค์ให้ร้านค้าและผู้เข้าร่วมงานตระหนักถึงสิ่งแวดล้อม ร่วมกันแยกแก้วและวัสดุที่ใช้แล้วให้ถูกประเภท ณ จุด RETURN STATION ซึ่งตั้งอยู่ภายในงาน เพื่อนำแก้วที่ใช้แล้วไปเข้าสู่กระบวนการจัดการที่ถูกต้อง ไม่ให้กลายเป็นขยะฝังกลบ […]
ไอคอนสยาม เปิดมหานครแห่งกาแฟ “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026” รวมที่สุดของกาแฟจากทั่วไทยและทั่วโลกที่คนรักกาแฟต้องมาเช็กอิน ระหว่างวันที่ 16 – 20 กันยายน 2569 ณ ชั้น 7 ไอคอนสยาม
ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา ปักหมุดเป็น Global Coffee Destination เตรียมสร้างปรากฏการณ์สุดพิเศษครั้งใหม่ ชวนคนรักกาแฟมาร่วมเปิดประตูสู่มหานครแห่งกาแฟ ที่ทุกแก้วร้อยเรียงเรื่องราวของผู้คน รสชาติ และวัฒนธรรมจากทั่วทุกมุมโลก ในมหกรรมกาแฟสุดยิ่งใหญ่ “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ICON OF COFFEE METROPOLIS” มหานครที่พร้อมเปิดพื้นที่เชื่อมโยงผู้คนและไลฟ์สไตล์เข้าด้วยกัน ผ่านประสบการณ์แห่งรสชาติและความหอมกรุ่นของเครื่องดื่มยอดนิยม โดยรวบรวมความเป็นระดับโลกและที่สุดเกี่ยวกับกาแฟมาไว้ในงานเดียว ตั้งแต่เมนูพิเศษที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่องานนี้โดยเฉพาะ ร้านกาแฟและเมล็ดกาแฟคุณภาพจากไทยและนานาประเทศ เรื่องราวน่าสนใจจากเหล่า ICONIC ของวงการกาแฟ เวทีการแข่งขันระดับประเทศที่ตัดสินโดยกรรมการระดับโลก วัฒนธรรมกาแฟจากหลากหลายประเทศ ไปจนถึงประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่จะเปิดมุมมองใหม่ๆ ให้ทุกคนได้ค้นพบและทำความรู้จักกาแฟในหลากหลายมิติยิ่งขึ้น โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16 – 20 กันยายน 2569 ณ ICONSIAM HALL และ SURALAI HALL ชั้น 7 ไอคอนสยาม หัวใจสำคัญของ ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 […]
“น้ำมันพืชกุ๊ก” รับรางวัลเกียรติยศ “T MARK HONOUR AWARD” ตอกย้ำมาตรฐานผลิตระดับสากล ต้นแบบส่งมอบสินค้าไทยคุณภาพสูงสู่ตลาดโลก
บริษัท ธนากรผลิตภัณฑ์น้ำมันพืช จำกัด โดย นายเพชร หวั่งหลี กรรมการผู้จัดการ เป็นตัวแทนเข้ารับมอบประกาศนียบัตรผู้ประกอบการที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thailand Trust Mark (T Mark) ประจำปี 2569 โดยปีนี้มีผู้ประกอบการ 22 บริษัท จากหลากหลายอุตสาหกรรมที่ได้รับตราสัญลักษณ์ จัดโดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ โดยมี ดร.กิริฎา เภาพิจิตร ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงพาณิชย์ให้เกียรติเป็นประธานในพิธี ณ ห้องบุรฉัตรไชยากร กระทรวงพาณิชย์ เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2569 นายเพชร กล่าวว่า บริษัทฯ มีความภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thailand Trust Mark (T Mark) ประจำปี 2569 ตอกย้ำถึงมาตรฐานการผลิตระดับสากล ความปลอดภัย และความรับผิดชอบต่อสังคมที่บริษัทยึดมั่นมาโดยตลอด นอกจากนี้ ยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการรักษาคุณภาพ และความพร้อมในการสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคทั่วโลกพิเศษยิ่งขึ้นในปีนี้ บริษัทยังได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ “T MARK HONOUR AWARD” […]
แมริออท บอนวอย รวมที่สุดแห่งความอร่อยรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ 2569 ชวนลิ้มลองขนมไหว้พระจันทร์จาก 7 โรงแรมชั้นนำ ตั้งแต่รสชาติต้นตำรับถึงไส้สุดสร้างสรรค์
สัมผัสรสชาติตั้งแต่แบบต้นตำรับไปจนถึงรสชาติร่วมสมัย รังสรรค์ลงในกล่องของขวัญดีไซน์มงคลที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก “ปีม้าไฟ” ส่งต่อความประทับใจ ณ โรงแรมชั้นนำในกรุงเทพฯ และภูเก็ต แมริออท บอนวอย® โปรแกรมการเดินทางที่ได้รับรางวัลมากมายจาก แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ซึ่งรวมกว่า 30 แบรนด์โรงแรมชั้นนำระดับโลกเชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสความงดงามของเทศกาลไหว้พระจันทร์ในประเทศไทยปีนี้ ด้วยคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์เสริมสิริมงคล ณ โรงแรม 7 แห่งในกรุงเทพฯ และภูเก็ต ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจาก “ปีม้าไฟ” ขนมไหว้พระจันทร์ประจำปี 2569 ประกอบด้วยรสชาติตามตำรับดั้งเดิมและไส้สุดสร้างสรรค์ที่ได้รังสรรค์อย่างประณีตด้วยวัตถุดิบสดใหม่ระดับพรีเมียม โดยโรงแรมแต่ละแห่งยังได้เปิดตัวกล่องของขวัญสุดหรู เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญสุดพิเศษให้แก่คนสำคัญ ร่วมค้นพบที่สุดแห่งคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์ ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากห้องอาหารจีนชั้นนำและสถานที่รับประทานอาหารที่ขึ้นชื่อ ในเครือโรงแรมแมริออท บอนวอย ทั่วกรุงเทพ ห้องอาหารเดอะ ซิลค์ โร้ด (The Silk Road) ณ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล นำเสนอ The Athenee Heritage Treasure กล่องของขวัญรุ่นลิมิเต็ดเอดิชันบรรจุขนมไหว้พระจันทร์ […]