ICS lifestyle Complex เดินหน้าสร้างประสบการณ์ความสุขให้กับนักชิม เปิดตัวแคมเปญพิเศษ “ICS DINE & SMILE อิ่มทุกมื้อ อร่อยทุกรอยยิ้ม” มอบสิทธิประโยชน์สุดคุ้มสำหรับสมาชิก ONESIAM ที่มาใช้บริการร้านอาหารและเครื่องดื่มที่ไอซีเอส ไลฟ์สไตล์ คอมเพล็กซ์ ตรงข้ามไอคอนสยาม แลกรับคูปองเงินสดจากร้านค้าและร้านไอศครีมชื่อดัง ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 มีนาคม 2569 สำหรับสมาชิก ONESIAM เพียงรวบรวมใบเสร็จจากการใช้บริการร้านอาหารหรือเครื่องดื่มจากร้านค้าที่ร่วมรายการภายในไอซีเอส ครบตามยอดใช้จ่ายที่กำหนด ตั้งแต่ 1,000 บาทขึ้นไป (ไม่รวมยอดใช้จ่ายผ่านช่องทางออนไลน์) เลือกรับคูปองแทนเงินสดมูลค่า 100 บาท เพื่อใช้ที่ร้านอาหาร ได้แก่ MOS BURGER, 9 กุ้งอบ ปูอบ-สุกี้ ที่ชั้น G สาขา ICS และ SWENSEN’S ที่ชั้น 4 สาขาไอคอนสยาม รวมจำนวนทั้งสิ้น 1,050 สิทธิ์ ตลอดรายการ จำกัดสิทธิ์การแลก […]
Category: Food
เมนูฤดูหนาว ณ ALEX DILLING AT LORD JIM’S
ฤดูกาลแห่งรสชาติได้เริ่มต้นขึ้นอีกครั้งที่ Alex Dilling at Lord Jim’s กับเมนูฤดูหนาวชุดใหม่ ซึ่งรังสรรค์โดยเชฟ Alex Dilling ผู้ถ่ายทอดวิสัยทัศน์อันละเมียดละไมของศิลปะการครัวยุโรปอย่างร่วมสมัย ทุกจานคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลคุณภาพเยี่ยม ผสานเข้ากับเทคนิคอันประณีตและความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด เพื่อนำเสนอประสบการณ์การลิ้มรสอันลึกซึ้งและเปี่ยมเสน่ห์ในแบบฉบับของ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ ฯ กรุงเทพฯ, โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ นำเสนอเมนูฤดูหนาวชุดใหม่ที่ห้องอาหาร Alex Dilling at Lord Jim’s ตอกย้ำเส้นทางการพัฒนาของห้องอาหารภายใต้การกำกับดูแลของเชฟอเล็กซ์ ดิลลิ่งอย่างสง่างาม แนวทางการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเขายังคงเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญของบทใหม่ในห้องอาหารแห่งนี้ โดยเมนูฤดูหนาวได้รับการรังสรรค์อย่างประณีต สะท้อนพัฒนาการที่ลุ่มลึกยิ่งขึ้นของศาสตร์การปรุงอาหาร ซึ่งร้อยเรียงรากฐานความคลาสสิกเข้ากับสไตล์การรับประทานหัวใจหลักของการรังสรรค์เมนูฤดูหนาวอยู่ที่จานอาหารที่ปรุงตามกรรมวิธีดั้งเดิม พร้อมนำเสนอผ่านมุมมองใหม่ที่ร่วมสมัย อย่าง Poule au Pot จานแห่งความคลาสสิกแห่งอาหารฝรั่งเศสอันแสนอบอุ่น ถูกตีความอย่างประณีตด้วยสะโพกไก่ออร์แกนิกตุ๋น ห่อในราวิโอลีเนื้อบางละมุนราดคอนซอมเม่ปรุงกลิ่นหอมด้วยพริกทิมุตที่จะช่วยเติมเต็มรสสัมผัสของจานนี้ถ่ายทอดความอบอุ่นที่คุ้นเคยคล้ายซุปไก่ที่คุ้นเคยทั้งฝั่งยุโรปและเอเชีย ต่อด้วย Pâté en Croûte อีกหนึ่งไฮไลต์ประจำวันอาทิตย์ของครอบครัวเชฟ ดิลลิ่ง รังสรรค์อย่างประณีตด้วยหมูไอเบอริกา ฟัวกราส์ บูแด็งนัวร์ และพิสตาชิโอ ส่วน Dover Sole […]
Blue by Alain Ducasse ฉลองครบรอบ 6 ปีเปิดบ้านต้อนรับเชฟระดับตำนาน ‘Alain Ducasse’พร้อมเสิร์ฟเมนูพิเศษ Découverte โดยเชฟ Evens López
Blue by Alain Ducasse ร้านอาหารฝรั่งเศสไฟน์ไดนิ่งระดับหนึ่งดาวมิชลิน ตั้งอยู่ที่ ไอคอนลักซ์ ชั้น 1 ไอคอนสยาม ฉลองครบรอบ 6 ปี ด้วยการมาเยือนของเชฟระดับตำนาน Mr. Alain Ducasse เชฟระดับโลก ในโอกาสสำคัญนี้ เชฟอีเวนส์ โลเปซ (Evens López) Executive Chef ของ Blue by Alain Ducasse ได้รังสรรค์เมนูฉลองวาระพิเศษ Découverte เพื่อถ่ายทอดเทคนิคอันประณีตและความพิถีพิถันแห่งรสชาติของ Alain Ducasse ผ่านวัตถุดิบพรีเมียมและการนำเสนอที่ให้ประสบการณ์เหนือระดับ ซึ่งถือเป็นหัวใจของร้านมาตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 2019 คุณอลัง ดูคาส กล่าวถึงการกลับมาเยือนกรุงเทพฯ อีกครั้งว่า “Blue by Alain Ducasse คือภาพสะท้อนปรัชญาของเรา อาหารที่สื่อถึงความเป็นเลิศและอารมณ์ ผ่านการตีความอย่างประณีตของเชฟอีเวนส์ โลเปซ และทีมงาน ตลอดหกปีที่ผ่านมา Blue by Alain […]
ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ กลุ่มคาราบาว“ส่งเบียร์สดเยอรมันตะวันแดง” บุกตลาดนอกโรงเบียร์
ชูคอนเซ็ปต์ “ดื่มที่ไหน ก็สด อร่อย เหมือนดื่มที่โรงเบียร์”พร้อมนวัตกรรมการเสิร์ฟ มอบประสบการณ์ใหม่ในการดื่มเบียร์สดในประเทศไทย สิ้นสุดการรอคอยกว่า 25 ปี! “กลุ่มคาราบาว” ประกาศสร้างปรากฏการณ์ครั้งประวัติศาสตร์ ส่ง“เบียร์สดเยอรมันตะวันแดง” จากตำนานโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง Microbrewery ที่สมบูรณ์แบบที่สุดแห่งแรกของไทย ออกจำหน่ายนอกพื้นที่โรงเบียร์เป็นครั้งแรก บุกช่องทางออนพรีมิส (On-Premise) ทั้งร้านอาหาร ผับ บาร์ ทั่วประเทศอย่างเป็นทางการ ภายใต้แบรนด์ “เบียร์สดเยอรมันตะวันแดง” ด้วยสองรสชาติยอดนิยม ได้แก่ ลาเกอร์ (Lager) และ โรเซ่ (Rosé) พร้อมคอนเซ็ปต์ “ดื่มที่ไหน ก็สด อร่อย เหมือนดื่มที่โรงเบียร์” การเคลื่อนไหวครั้งสำคัญนี้ ตอบโจทย์ทั้งผู้ประกอบการและผู้บริโภคที่รอคอยเบียร์สดคุณภาพ รสชาติและรสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากเบียร์สดทั่วไป นายเสถียร เสถียรธรรมะ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มคาราบาว ผู้ก่อตั้งโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง และ เบียร์คาราบาว-เบียร์ตะวันแดง เปิดเผยว่า “นี่เป็นครั้งแรกในรอบกว่า 25 ปี นับตั้งแต่ก่อตั้งโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง เมื่อปี ค.ศ. 1999 หรือ […]
ฉลองครบรอบ 1 ปี โนบุ แบงค็อกประสบการณ์โอมากาเสะสุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ ตำนานแห่งวงการอาหารระดับโลก
โนบุ แบงค็อก (Nobu Bangkok) ร้านอาหารโนบุที่ตั้งอยู่สูงที่สุดในโลก ขอเชิญแขกผู้มีเกียรติร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 1 ปีแห่งความสำเร็จ ด้วยค่ำคืนสุดพิเศษกับเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ ตำนานเชฟระดับโลกผู้สร้างสรรค์ศิลปะแห่งการผสมผสานอาหารญี่ปุ่น-เปรูอันเป็นเอกลักษณ์ที่ครองใจนักชิมทั่วโลกมากกว่า 30 ปี เชฟโนบุเปิดร้านโนบุแห่งแรกในนิวยอร์กเมื่อปี ค.ศ. 1994 (หรือ ปี พ.ศ. 2537) และได้ขยายสู่จักรวรรดิอาหารระดับโลกกว่า 58 แห่งใน 24 ประเทศ สำหรับประเทศไทย โนบุ แบงค็อกได้เปิดประตูต้อนรับนักชิมเมื่อเดือนกันยายน 2567 และกลายเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านการรับประทานอาหารที่หรูหราและเป็นที่ต้องการสูงสุดของกรุงเทพฯ อย่างรวดเร็วเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 1 ปี เชฟโนบุจะรังสรรค์โอมากาเสะ 8 คอร์สสุดพิเศษในวันที่ 4 และ 5 พฤศจิกายน 2568 แขกจะได้ดื่มด่ำกับเมนูอันโดดเด่นสไตล์โนบุ ประกอบด้วย: